Zabou Breitman joue à la fois pour le cinéma, le théâtre et la télévision. Elle débute sa carrière au cinéma en 1981 avec le film de Jean-Claude Sussfeld Elle voit des nains partout. Elle tourne ensuite entre autres dans Banzai de Claude Zidi (1982), Gwendoline de Just Jaeckin (1983). La même année on la voit dans la pièce de théâtre Le Retour du héros. Elle continue à enchaîner les rôles au cinéma : Une femme ou deux de Daniel Vigne (1984), Billy Ze Kick de Gérard Mordillat (1985), Dandin de Roger Planchon (1987). Moitié Moitié de Paul Boujenah (1988), La Baule les Pins de Diane Kurys (1989). En 1992 elle joue au théâtre dans Cuisine et dépendances de Jean-Pierre Bacri et Agnès Jaoui, rôle qu'elle reprendra dans le film adapté de la pièce. Elle poursuit avec Ma Petite Entreprise de Pierre Jolivet (1999) et dans de nombreux autres films. En 2001 elle passe à la réalisation avec le film Se souvenir des belles choses.
Présences au jury
- Membre Cinéfondation et Courts métrages, 2003